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高田馬場【末廣ラーメン本舗】京都発祥、秋田に根付いたブラック中華そば&ヤキメシ

こんにちは!たろう@turandotaro)です。

今回は、高田馬場にあるグルメ雑誌やテレビに引っ張りだこのラーメン店末廣ラーメン本舗」をご紹介します!

高田馬場にある『末廣ラーメン本舗』とは?

末廣ラーメン本舗」は、京都の老舗中華屋台「新福菜館」の味をルーツにしています。本店は秋田にあり、漆黒の醤油スープが特徴のラーメン店です。

お店の暖簾も、屋台をイメージしているのでしょうか。どこか懐かしさを感じる素敵なデザインですよね。

『末廣ラーメン本舗』は種類豊富なラーメン&ご飯ものメニューが魅力

ラーメンのメニューは、一番人気の中華そばはもちろん、塩ラーメンやあさりバターなど種類が豊富。ヤキメシや肉丼など、サイドのご飯ものメニューも多く、悩んでしまいますね。

ラーメンもご飯ものも食べたいという欲張りさんの願いを叶えてくれるメニューが、「中華そば+ヤキメシ1/2」です。今回、私もこちらのメニューを注文しました!ちなみに、中華そばの麺量は並、大、特大が全て同じ料金なので、沢山食べる方にはとってもお得ですよ。

おすすめメニューは「中華そば+ヤキメシ1/2」

最初に、中華そばが到着しました!、、、黒いビジュアルに圧倒されながら、スープを一口。

意外と塩っぱさは無く、むしろ深みやコクの方が前面にきます。主張しすぎない香ばしさも、好きな人にはたまらない味ですね。

なんと、卓上にはネギがどっさり置いてあり、入れ放題のサービスも。私は、ネギが大好きなので、どかどか入れたら、店員さんが補充してくれました。

醤油スープにネギがよく合います。この組み合わせは、本当に素晴らしいですね。メンマなどの具材がないシンプルな作りなのに、物足りなさを感じません。

チャーシューは豚バラの薄切りを使っているのですが、脂と柔らかさが絶妙でとろけます。中華そばは単品だと700円ですが、こんなに量が入っているのは良心的ですね。

お腹に余裕があるなら、ぜひ食べて欲しいのがヤキメシです。ラーメンを食べずに、ヤキメシを目的にお店に来るお客さんもいる人気メニューです!

具材は、卵とチャーシューで、とても素朴な優しい味。パラパラとしたご飯は、さすがお店の出来ですね。

 

ぜひ皆さんも、高田馬場にある「末廣ラーメン本舗」へ足を運んでみてくださいね!なかなか行く機会がないという方は、オンライン販売もしているので、ご確認ください。

店名:末廣ラーメン本舗 高田馬場分店
場所:高田馬場駅
店種:ラーメン、中華麺
店休:不定休

『末廣ラーメン本舗 高田馬場分店』周辺のおすすめリスト

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